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JR東海、東海道新幹線車内販売と駅売店で新サービス

2007年02月16日 10:51更新 

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 JR東海は16日、次世代新幹線「N700系」の導入に先立ち、3月1日より、東海道新幹線の飲食物の販売サービスを新しくすると発表した。

 新サービスでは、「幕の内弁当」に新たな基準を設定し、「健康弁当宣言」マークを付け、東海道新幹線車内のワゴンや駅のジェイアール東海パッセンジャーズ売店で販売する。新たな基準は、品目数は20品目以上、野菜は120g以上使用、使用する油はコレステロール「0」、合成着色料は一切不使用、特A評価の国産米を100%使用など。

 車内販売でのコーヒーをグレードアップし、値段は現状のまま(300円)で内容量を150mlから170mlに増量。自然環境保護(RA)認定を受けた農園で生産された豆を30%ブレンドし、蓋をしたまま飲めるように、カップ・デザインも一新する。

 そのほか、菓子・アルコール飲料・清涼飲料など「話題の新商品」を、新幹線車内のワゴンや駅の主要駅売店特設コーナーにて、いち早く販売するとしている。

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